Caputo Mehl Fioreglut - Glutenfrei

Caputo FioreGlut Mehl KG 1

Halbzeug aus Mehl für den professionellen Gebrauch. Grundmischung zur Zubereitung von glutenfreier Pizza, Brot und Focaccia.

Die Mischung und die Backwaren, die bei der Verarbeitung ohne Glutenverunreinigung erhalten werden, sind für den Verzehr durch Zöliakie-Betroffene - Gluten-Unverträglichkeit - geeignet, die sich streng glutenfrei ernähren müssen.
Ideale Mischung auch für den Verzehr durch Nicht-Zöliakie-Patienten, die eine Diät wählen, bei der Gluten fehlt.

Eigenschaften: Hergestellt aus an sich glutenfreien Rohstoffen. Schnell und einfach zu bedienen. Für Zubereitungen mit hoher LAGERUNG UND VERDAUBARKEIT.
Empfohlen, um hervorragende Zubereitungen wie Pizza, Brot und Süßwaren zu erhalten.

Zutaten. Verschluckte Weizenstärke, Dextrose, Maisstärke, Buchweizenmehl, Reisstärke, Flohsamenfaser. Verdickungsmittel: Guarmehl, Aroma.