Ausstattung und Zubehör: Praktischer Lackiertstahlwagen mit Rädern, Ablagefläche für Holz.Backofen mit 70×50 cm Garraum, Rauchrohr mit verstellbarem Rauchaustrittsventil, Tür zum Verschließen der Backkammer. Die Backfläche ist aus hochwertigem, für Lebensmittel zugelassenem, feuerfestem Schamotte. Die Innenwand besteht aus rostfreiem Edelstahl, während die Außenseite – aus galvanisiertem Stahl bei hoher Temperatur beschichtet – optimale Beständigkeit gegen Hitze, Wetter und Rost bietet. Die Isolierung des Ofens aus Natursteinwolle hält die Temperatur im Inneren konstant und vermeidet dass die Außenwand zu heiß wird.