Mehl Molino Vigevano Bio Vollkorn 500 GR.

Molino Vigevano Bio-Vollkornmehl für Pizza ist reich an vitalen Weizenkeimen und Ballaststoffen. Es wird aus Bio-Zutaten hergestellt: Bio-Weizenvollkornmehl, Bio-Sauerteigstarter und Bio-Bierhefe, beide bereits dosiert und gemischt, für ein einfach zu verwendendes Produkt mit einem intensiven und rustikalen Aroma und Geschmack, typisch für Weizen.

Das Vorhandensein von Bio-Sauerteig sorgt dafür, dass die Pizzen dank einer vollständigen Reifung des Teigs besser verdaulich sind.